ゴマグリナンとは

ゴマグリナンとセサミン

2011年9月13日 08:16 | コメント(0) | トラックバック(0)

植物の根や茎、種子に含まれている成分のひとつに「リグナン」という成分があります。この成分は
ゴマにもたくさん含まれているのです。ゴマに含まれているリグナンには、セサミンが含まれて
います。さらに、セサモール、セサミノール、セサモリンといいます。これらを総称して、ゴマリグ
ナンと呼んでいます。

意外な事をなんですが、ゴマリグナンは、食物繊維の仲間なんです。これが、セサミンの整腸作用にも
関係あるのかもしれないですね。また、ゴマリグナンは、大豆や乳製品に含まれているイソフラボン
と同じ傾向があり、まるで女性ホルモンみたいな成分なのです。ということは、セサミン含有の化粧
関連の商品がたくさんあってもおかしくないと言う事ですよね。ゆえに、セサミンの数ある効能の
ひとつには、「美容効果」があるのだと思います。